חטיף תמרים וחמאת שקדים

◉, דרגת קושי: קל ◉, זמן עבודה: 5 דק' ◉ זמן כולל: 65 דק' ◉מס' מוצרים: 5 ◉ מס' מנות: 18\36 קוביות

מצרכים לבסיס:

500 גרם מחית תמרים

4 כפות חמאת שקדים 

100 גרם אגוזים קצוצים (שילוב) 

100 גרם שוקולד מריר 

כפית שמן קוקוס (להמסה) 

אופן ההכנה:

על נייר אפיה משטיחים את מחית התמרים (1 ס״מ עובי).  מעל, מורחים את ממרח השקדים.

מחממים שוקולד מריר עם כפית שמן קוקוס ושופכים מעל הבסיס בשכבה אחידה.

אפשר להשאיר כף אחת של הממרח ולערבב עם השוקולד, נותן צבע של שוקולד חלב.  

קוצצים את האגוזים ומפזרים מעל. 

מקפיאים לשעה מוציאים וחותכים ל-18 יח’ (או 36 קטנות). מחזירים להקפאה בקופסא אטומה. 

כל יחידה / 2 קוביות - מנת פחמימה שומן.